Концентрированные корма.

Концентрированные корма, или концентраты, представляют собой зерновые корма и отходы их промышленной переработки. Они содержат много ценных и удобоваримых питательных веществ, а также витамины В и Е. Концентраты используют как важную добавку к рациону жвачных животных, а для птицы они являются основным кормом. Большой удельный вес концентраты имеют также в рационах свиней.

Из злаковых зерновых кормов в кормлении скота и птицы очень важны кукуруза, пшеница, рожь, ячмень, овес, просо. Они содержат большое количество углеводов и фосфора, чего нет в других кормах.

К бобовым зерновых кормов относят горох, кормовые бобы, сою, вику и т.д.. Сравнению со злаковыми они отличаются высоким содержанием белка. Скармливать их необходимо в небольших количествах.

Зерновые концентраты используют преимущественно в размолотой виде. Для животных разных видов и возраста имеет значение величина помола. Крупному рогатому скоту, овцам и козам зерно измельчают несколько крупнее, чем свиньям. Птицы концентраты дают как целыми, так и измельченными. Подсосных поросят можно скармливать целое поджаренное зерно ячменя. Для свиней лучшим зерновым кормом является ячмень, телят, ягнят и козлят, особенно в первые дни жизни, - овсянка, которую получают из дрибнорозмеленого овса. Охотно поедают жвачные отруби.

Концентраты целесообразнее скармливать в виде смесей, в состав которых вводят два-три вида размолотого зерна (дерти). В смеси они имеют высшее питательность, лучшие вкусовые качества и способствуют более перевариванию и усвоению других кормов. их можно давать также и в сухом виде отдельно от других кормов, но желательно смешивать с сочными кормами и половой и соломой, чтобы повысить поедания последних.

Очень ценные жмых и шрот, которые получают как побочные продукты при переработке семян некоторых масличных культур. Особого внимания заслуживают подсолнечное и льняное жмых и шрот. Они содержат много белков (35-40%) и фосфора, а жмых, кроме того, - значительное количество высококачественных жиров. Перед скармливанием подсолнечное жмых и шрот измельчают или размачивают в теплой воде. По льняной жмых и шрот, то их лучше использовать сухими, так как при ошпаривании у них накапливается ядовитое вещество и это иногда вызывает отравление животных. Возможность отравления особенно увеличивается при скармливании чрезмерного количества корма, полученного от переработки незрелого семян льна. Крупному рогатому скоту дают на одно животное в сутки до 4 кг, молодняка старше года - до 1 кг, взрослым свиньям на откорме 1-1,5 кг льняного жмыха или шрота.

Надо помнить, что жмых и шрот при хранении в помещениях с повышенной влажностью портятся, а это приводит к образованию в них вредных для здоровья животных веществ.

Населения, которое продает заготовительным организациям скот и кроликов, имеет возможность на льготных условиях закупать определенное количество концентратов, преимущественно комбикормов.